“公開競價,價高者得”,這種公開拍賣的方式在大陸農產品交易領域幾乎找不到,但已成為臺灣、韓國等地區主導的農產品交易方式,公平、公正、公開的交易了農民的利益,也讓食品得到了。近日,北京新發地市場董事長張玉璽帶領新發地的十幾位商戶赴韓國“取經”,為新發地這個北京的“菜籃子”未來的升級改造尋找方案。
【學習借鑒】
競價拍賣現場熱鬧有序
在韓國首爾繁華的江南地區,有一座占地50多萬平方米的農產品交易市場。當夜幕降臨,這里卻迎來一天中繁忙的時段——各類農產品在這里競價拍賣。這里就是韓國的農產品交易中心可樂洞農水產品批發市場,交易量占據了韓國農產品交易總量的一半。每天,270多個品種的農產品在這里交易,交易量達7500噸。
晚上8點多,蔬菜交易區異常熱鬧,裝滿蔬菜的大車來來往往,室內的競價拍賣現場更像是一場演出。在蘇子葉的拍賣現場,拍賣師手拿話筒對著小小的電腦顯示屏,以驚人的語速主持著拍賣,仿佛一口氣能念上幾百字。外行人很難聽懂他的話,對于具體說的是什么,連隨行的韓國翻譯都直皺眉頭。實際上,主要內容就是蔬菜商給出的具體報價。
拍賣產品經標準化檢測
在可樂洞拍賣交易的所有蔬菜都打包或裝箱,標明品種、產地甚至生產者姓名。不過包裝也有所不同,可以看得出品質的差別。門口的顯示屏實時更新著拍賣數據,哪些蔬菜以什么價格拍賣完畢都一清二楚。
值得一提的是,室內運輸蔬菜的小型車輛全部為電動車。張玉璽表示,可以在未來新發地改造后的市場內借鑒實行。
據可樂洞市場的經營方介紹,拍賣的農產品交易方式在韓國占據主導地位,還有小部分的農產品是通過原產地直銷等方式交易。拍賣前,所有的農產品都要由指定的專門機構進行標準化、化、衛生化等檢測,蔬菜企業不允許參與檢測。
公開競爭“保護農民利益”
張玉璽帶領管理層在韓國學習交流期間,“保護農民利益”是常聽到的一句話,而實行拍賣方式的初衷就是通過“公開競價,價高者得”的方式讓農民利益化。在結算方式上,市場委托的拍賣公司必須在拍賣結束后的3天內將貨款先期墊付給蔬菜生產者,農民百分百收到貨款。在原產地直銷的對接超市,如果農產品發現存有農藥殘留,將會處罰農民,甚至停止交易。但對于有些農民因為不懂而用錯藥的情況,當地農協會對他們進行專門培訓。
張玉璽說,新發地未來的升級改造,首先就是考慮如何讓的農民再往前走一步,保護農民的利益。
【計劃試點】
建議政府投資前端檢測
張玉璽說,新發地未來的改造將借鑒韓國經驗,試點實行拍賣的交易方式。隨行考察的北京鴻展興都農副產品公司總經理展延梅提出,新發地一個品種的種類可能就相當于韓國可樂洞市場的全部品種種類了,要想實行拍賣制度,首先要推行農產品的標準化。
張玉璽就此表示,新發地可以選取一些品牌水果、菌類等已經有了統一規格、等級分明的農產品進行試點,逐步推行。張玉璽同時建議政府部門借鑒韓國經驗,對農產品進行前端的檢測,在進入市場前把關,而不是進入市場后再檢測。
文章來源:北京新發地農產品批發市場
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