民以食為先,食以安為先。食品已經成為了人們日常生活的頭等大事。而對農產品問題而言,作為流通樞紐的批發市場新發地責任重大。
在目前的生產環境下,農產品質量參差不齊,各地尚未全部建立起農產品種植監管機制。因此,對北京這樣農產品都靠輸入型的城市來說,在農產品生產環節之后采取哪些措施就變得十分重要。同時,這些措施直接確保了餐桌上的食品是否。
6月19日上午,北京新發地市場與河南內黃果蔬城正式達成合作意向。北京新發地市場總經理張月琳與河南內黃果蔬城總經理趙金池正式簽約合作,該合作的建立將進一步首都果蔬供應和食品。
通過合作,內黃果蔬城將負責從田間到北京新發地的追溯、質量檢測等一系列環節。同時,內黃果蔬城辦事處將常駐北京新發地市場,河南省蔬菜質量檢測中心(內黃)將對全縣果蔬質量進行監管,對于檢驗合格產品發放檢測單準予進入北京市場流通,對于檢驗不合格的產品不予批準進入北京市場流通。經入駐內黃果蔬城檢測機構出具的檢測合格報告、產地證明以及相關進貨票據的分級別果蔬,進入北京新發地市場一路綠燈免檢銷售。同時,為能夠滿足北京市場對農產品監測的標準,新發地市場指定內黃監測機構所使用的監測設備及儀器,實現數據共享和設備互通。
近年來,內黃縣的蔬菜種植面積、產量、品種和交易量均居河南省前列,豐富的農產品資源優勢將為首都農產品穩定供應提供有效。此次,北京新發地市場通過與內黃果蔬城有限公司牽手,有效地將農產品質量把控關口前移至產地市場,今后更多新鮮蔬果農產品在產地市場通過的檢測合格后直供北京,更加確保首都市民“舌尖上的”。
新發地市場和內黃果蔬城合作,通過引進先進的種植技術和管理經驗,全程精心指導種植戶從土壤檢測、品種篩選、育苗種植、田間管理、蔬菜產出標準化生產,蔬菜品質,逐步建立農產品的“規范化”和“標準化”。同時,產地市場利用基礎設施和便利條件,引進大型農產品深加工企業,規范開展蔬菜的精選、凈菜、冷凍、分類、清洗、脫水、提取、、包裝、保鮮等多道工序,將農產品加工成統一化、標準化,樹立起農產品凈菜加工行業的新標準!
北京新發地市場是北京市交易規模的農產品批發市場,近年來,在各級主管部門的大力支持和幫助下,市場在食品監管和經營秩序整頓方面的工作取得很大的成績,促進了市場的快速發展壯大,2014年市場各類農副產品總交易量為1450萬噸,總交易額為536億元,交易量、交易額連續十二年名列同類市場首位,穩定占有首都80%以上的農產品市場份額,是北京市“菜籃子”工程的龍頭企業和重要的農產品集散地。
內黃縣地處黃河故道,因黃河而得名,位于河南省北部,隸屬河南省安陽市。內黃縣屬于暖溫帶大陸性季風氣候,具有明顯的大陸性氣候特點,四季分明,光照充足。內黃縣2013年蔬菜種植面積、產量、品種和交易量居河南省之首。豐富的農產品資源優勢將為內黃果蔬城商戶及合作企業提供貨源。
河南內黃果蔬城由河南內黃果蔬城有限公司投資建設,規劃占地1500畝,建筑面積90萬平方米,總投資20億元。。內黃果蔬城擁有9.2萬立方米的先進的氣調保鮮庫,先進的冷鏈系統可作為北京新發地的保鮮倉庫,保質保量北京,內黃果蔬城將積極發揮集散流通本地及東南西北菜功能。與此同時,為減少城市垃圾,新發地市場與內黃果蔬城發展凈菜的產銷對接,為首都提供更加新鮮、方便、干凈的蔬菜瓜果。
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