1月中旬至今，濟南市面上的大蒜一直保持著較高的價位，各大超市中大蒜的價格未曾低于過10元/斤，“蒜你狠”再度發威。
近日，在七里堡綜合批發市場和幾家大型購物超市發現濟南市面上大蒜的零售價基本在每斤9元以上，其中各家超市的蒜價均未低于每斤10元。七里堡綜合批發市場一位大蒜批發商介紹，本周前期，大蒜的價格曾有過小幅度的下調，但最近幾天，大蒜價格再次“反彈”，回到了春節期間的水平。
近期產地為云南、廣西等地的南方紫皮新蒜已悄然出現在濟南的市面上，且價格相對較低，僅有3元/斤左右，但有商戶表示，受銷量和消費者消費習慣的影響，南方紫皮新蒜的上市并未對濟南市面上白皮大蒜的價格產生沖擊。“新蒜雖然便宜，但賣的很少，市場上很多攤位都不賣新蒜�！痹撋虘粽f道。
但不少中間商卻對大蒜下半年的價格走勢做出“穩步回落”的預判。常年在濟陽、商河等地收購大蒜的批發商姜先生表示，由于去年大蒜價格上漲，導致我省不少地區的大蒜種植面積大幅增加，預計今年大蒜的產量將比去年增長20%左右，加之今年春天，天氣偏暖，蒜苗長勢良好，預計今年“五一”過后大蒜將迎來豐收，屆時大蒜會有充足的市場供給，大蒜價格將呈現穩中有降的態勢。