春暖花開,合肥地產蔬菜生長迅速,帶動市場菜價下跌。上周,周谷堆市場蔬菜日成交量近3700噸,有7種蔬菜降價。
目前,地產菜上市量充足,各類應季的時令野菜如馬蘭頭、香椿頭、薺菜等上市量迅速增加,大大豐富了蔬菜品種,帶動菜價小幅回落。上周,周谷堆市場共有7種蔬菜批發價下跌,菜心(2.30元/斤)、菠菜(1.70元/斤)、香蔥(2.50元/斤)、山東的薄皮椒(2.90元/斤)、絲瓜(4.50元/斤)、生瓜(1.60元/斤)、西紅柿(2.60元/斤),分別比前一周下跌10%、21%、9%、9%、32%、15.7%、21%。
菜價下跌,蛋價上漲。截至目前,周谷堆市場洋雞蛋(2.68元/斤)價格連續兩周小幅上漲。預計,近期蛋價仍有上漲空間。