2021年4月13日安徽省小麥價格日報：
4月13日，安徽亳州大型面粉企業小麥收購價格為1.245元/斤（水分≤12%，容重≥790g/L），凈糧，較上周五持平，小麥上量增加。
4月13日，安徽淮北平原地區面粉廠新優麥收購價格為1.23元/斤（水分12.5%，容重770g/L），較上周五持平，目前用拍賣糧為主。
4月13日，安徽宿州地區面粉企業小麥（白麥）收購價格為1.24元/斤（水分≤13%，容重≥770g/L），凈糧，較上周五持平，前路粉出廠價格為3120元/噸，較上周五持平，中路粉出廠價格為2880元/噸，較上周五持平，后路粉出廠價格為2800元/噸，較上周五跌40元/噸，次粉（灰分3.5以內）出廠價格2380元/噸，較上周五持平，標粉出廠價格為2720元/噸，較上周五跌40元/噸，麩皮（含稅、專票灰分5.5）出廠價格為1920/噸，較上周五漲40元/噸。
4月13日，安徽亳州金沙河面粉企業標粉（灰分1.5）出廠價格為2860元/噸，較上周五漲30元/噸，次粉（灰分3.5）出廠價格為2380元/噸，較上周五跌60元/噸，麩皮（混麩）出廠價格為2000元/噸，較上周五漲50元/噸。