內蒙古菠菜價格行情2020-06-12：
菠菜 3 元/公斤 內蒙古美通 2020-06-12
菠菜 3.6 元/公斤 東瓦窯市場 2020-06-12
菠菜 3 元/公斤 包頭友誼蔬菜 2020-06-12
菠菜 3 元/公斤 蒙赤峰西城 2020-06-12
菠菜的營養價值
菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外，還可脫水制干和速凍。
菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人，因此被推崇為養顏佳品。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩定。豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發生。