湖南省茄子價格行情2020-06-11：
茄子 3.6 元/公斤 湘紅星市場 2020-06-11
茄子 3 元/公斤 長沙馬王堆 2020-06-11
茄子 1.4 元/公斤 常德甘露寺 2020-06-11
茄子 3.4 元/公斤 湖南吉首 2020-06-11
茄子的吃法葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調(diào)出美味可口的菜肴。吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮里面，茄子皮里面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。果蔬顏色的不同總暗示獨特的營養(yǎng)。吃茄子建議不要去皮。茄子切忌生吃，以免中毒。