北京市豆芽價格走勢2020-06-10:
黃豆芽 1.9 元/公斤 北京大洋路 2020-06-10
黃豆芽 1.9 元/公斤 北京新發(fā)地 2020-06-10
黃豆芽 1.9 元/公斤 北京石門 2020-06-10
豆芽的營養(yǎng)價值
1、豆芽中含有豐富的維生素c,可以治療壞血病;
2、它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用;
3、綠豆芽中還含有核黃素,對口腔潰瘍的人很適合食用;
4、它還富含膳食纖維,是便秘患者的健康蔬菜,有預(yù)防消化道癌癥(食道癌、胃癌、直腸癌)的功效;
5、豆芽的熱量很低,而水分和纖維素含量很高,常吃豆芽,可以達(dá)到減肥的目的。