2020-06-09陜西省今日韭菜價格：
韭菜 2 元/公斤 西安朱雀 2020-06-09
韭菜 2.5 元/公斤 咸陽新陽光 2020-06-09
韭菜 2.8 元/公斤 陜西云陽 2020-06-09
韭菜中含有豐富的食用纖維素，高纖維食物可以促進腸胃蠕動，難以被徹底消化，增加便量，從而清潔腸道，促進糞便排出，所以常吃韭菜可以防治便秘。
據科學研究表明，韭菜子和韭黃是惡性腫瘤的“職業殺手”，因為人體攝入韭菜中所含的豐富的纖維素，可以預防腸道癌的發生；而韭菜中所含的胡蘿卜素，又是預防多種上皮細腦癌變的良方妙藥。