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甘肅省西紅柿價格走勢2020-06-08:
西紅柿 7 元/公斤 甘天水瀛池 2020-06-08
西紅柿 2.8 元/公斤 甘酒泉春光 2020-06-08
西紅柿富含有機堿、番茄堿和維生素A、B族維生素、維生素C及鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等礦物質(zhì)。此外,西紅柿含有20多種胡蘿卜素,如α胡蘿卜素、β胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素,番茄紅素約占80%~90%。每人每天食用50克-100克鮮西紅柿,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。
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