上海市茄子價格行情2020-06-02：
茄子 3.12 元/公斤 上海江橋 2020-06-02
茄子 4 元/公斤 上海農產品 2020-06-02
茄子施肥技術
1.育苗肥
茄子苗期對營養土質量的要求較高，只有在質量高的營養土上才能培養出節間短、莖粗壯和根系發達的壯苗。一般要求在11平方米的育苗床上，施入腐熟過篩有機肥200公斤，過磷酸鈣5公斤，硫酸鉀1.5 公斤，將床土與有機肥和化肥混勻。
如果用營養土育苗，可在菜園土中等量地加入由4/5腐熟馬糞與1/5腐熟人糞干混合而成的有機肥，也可參考番茄育苗營養土的配制方法。如果遇到低溫或土壤供肥不足，可噴施0.3%-0.5%的尿素水溶液。 有時藥上對幼苗根系生長有抑制作用，一旦出現抑制作用，大量多次澆水可以緩解
2.基肥
茄子容易感染黃萎病，栽培茄子的保護地應避重茬。如果隔茬時間較短，一定要進行保護地消毒。按保護地內空間計算，每立方米用硫磺4.0克，80%敵敵畏0.1克，鋸末8.0克混合均勻后點燃，封閉24小 時后再放風。
3.追肥
茄子定植前畝施有機肥5000公斤，磷肥25-35公斤。當“門茄”達到“瞪眼期”（花受精后子房膨大露出花等時），果實開始迅速生長，此時進行第一次追肥。當“對茄”果實膨大時進行第二次追肥，“四 面斗”開始發育時，是茄子需服的高峰，進行第三次追肥。前三次的追肥量相同，以后的追肥量可減半，也可不施鉀肥。