湖北省金針菇價(jià)格行情2020-05-30:
金針菇4.5元/公斤武漢白沙洲2020-05-30
金針菇6元/公斤鄂州蟠龍2020-05-30
金針菇6.6元/公斤鄂洪湖農(nóng)貿(mào)2020-05-30
金針菇6.8元/公斤湖北浠水城北2020-05-30
金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、金針菇含鋅量特別高,有利于小孩大腦的發(fā)育,所以金針菇又叫智力菇,更適合青少年食用。
2、金針菇中賴氨酸的含量特別豐富,是人體必須氨基酸。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)賴氨酸有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、促進(jìn)腦發(fā)育、增進(jìn)智力的功效。因此金針菇又被稱為“益智菇”、“聰明菇”。
3.金針菇的蛋白質(zhì)含量很高,蛋白質(zhì)含量高具有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用。