北京市菠菜價格走勢2020-05-28：
菠菜 4.5 元/公斤 北京大洋路 2020-05-28
菠菜 4 元/公斤 岳各莊市場 2020-05-28
菠菜 3.8 元/公斤 北京新發地 2020-05-28
菠菜 4.2 元/公斤 北京石門 2020-05-28
菠菜營養價值
菠菜富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素，有“營養模范生”之稱；
菠菜含有大量的植物粗纖維，比芹菜的纖維含量還高；
菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A；
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質；
菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝；
菠菜提取物富含多種抗氧化物質。