江蘇省香菜價格走勢2020-05-28:
香菜 12.2 元/公斤 蘇眾彩物流 2020-05-28
香菜 8 元/公斤 江蘇七里溝 2020-05-28
香菜 3 元/公斤 江蘇豐縣南關農貿市場 2020-05-28
香菜 8 元/公斤 江蘇凌家塘 2020-05-28
香菜 9.1 元/公斤 蘇州南環橋 2020-05-28
香菜 9 元/公斤 蘇揚州聯誼 2020-05-28
香菜的營養價值
1、香菜中含有蛋白質、揮發油、維生素c、胡蘿卜素、維生素B2、膳食纖維、鈣和鐵等礦物質。香菜中的特殊香氣、豐富的維生素和膳食纖維,具有提味去腥、增強食欲和消食健胃的作用。
2、香菜中的鐵元素含量是西紅柿的七倍,與芝麻中鐵元素相當,能補充體質,預防和改善缺鐵性貧血癥狀。
3、香菜中維生素c含量高于一般蔬菜,具有消炎抗菌和增強身體免疫力的作用。吃香菜對一般呼吸道感染防治有輔助作用。
4、香菜中維生素B2含量豐富,與牛奶中含量相當,能緩解人體因缺乏維生素B2導致的口角炎,眼結膜炎、陰囊炎和倦怠疲勞等癥狀。