浙江省胡蘿卜價(jià)格走勢2020-05-27:
胡蘿卜 2.4 元/公斤 浙杭州筧橋 浙杭州良渚 2020-05-27
胡蘿卜 2.8 元/公斤 浙寧波蔬菜 2020-05-27
胡蘿卜 2.6 元/公斤 浙嘉興蔬菜 2020-05-27
胡蘿卜 3.5 元/公斤 浙嘉善浙北 2020-05-27
胡蘿卜 3 元/公斤 紹興蔬菜果品批發(fā)交易中心 2020-05-27
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，及維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K、葉酸、鈣質(zhì)及膳食纖維等，幾乎可以與多種維生素藥丸媲美。另外，胡蘿卜中還含有大量構(gòu)成腦細(xì)胞和骨髓細(xì)胞的磷質(zhì)，每500克胡蘿卜中含磷140克、鈣305毫克、糖35克。
胡蘿卜富含維生素A，可促進(jìn)機(jī)體的正常生長與繁殖，維持上皮組織、防止呼吸道感染，保持視力正常，治療夜盲癥和眼干燥癥。婦女進(jìn)食可以降低卵巢癌的發(fā)病發(fā)病率。內(nèi)含琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，并防治高血壓。胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基，B族維生素和維生素C等營養(yǎng)成分也有潤皮膚、抗衰老的作用。