2020-05-27天津市蓮藕價格動態(tài):
蓮藕 4.4 元/公斤 天津金鐘 2020-05-27
蓮藕 5 元/公斤 天津紅旗 天津旗 2020-05-27
蓮藕 6.8 元/公斤 天津當(dāng)城 2020-05-27
蓮藕 5.2 元/公斤 天津何莊子 2020-05-27
蓮藕 4.7 元/公斤 天津韓家墅 2020-05-27
蓮藕的作用
藕還可加工成藕粉、蜜餞和糖片,是老幼婦孺及病患者的良好補品。
藕還具有藥用價值,生食能清熱潤肺,涼血行瘀;熟吃可健脾開胃,止瀉固精。老年人常吃藕,可以調(diào)中開胃,益血補髓,安神健腦,具有延年益壽之功效。
秋令時節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富。
中醫(yī)認為,生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱,止嘔渴。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。婦女產(chǎn)后忌食生冷,惟獨不忌藕,就是因為藕有很好的消瘀作用,故民間有“新采嫩藕勝太醫(yī)”之說。熟藕,其性也由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣的功效,是一種很好的食補佳品。而用藕加工制成的藕粉,既富營養(yǎng),又易于消化,有養(yǎng)血止血,調(diào)中開胃之功效。