2020-5-22安徽省香菜價格日報：
香菜 14 元/公斤 皖淮北中瑞 2020-05-22
香菜 4 元/公斤 安徽碭山惠豐市場 2020-05-22
香菜的功效與作用有哪些
1，香菜有開胃醒脾的功效，在促進腸胃消化方面有很好療效，還可以促進發汗，方便排尿通便，對胃口不好以及便秘的人群有非常好的效果。
2，香菜降血壓效果，據中醫專家研究食療方介紹，用香菜10g+葛根10g用水煎服，每次服用50ml，早晚均1次，10天為1個服用療程，對治療高血壓有很好的輔助作用。
3，香菜對傷風感冒也有一定的治療作用。身體體質好的人如果偶爾感冒的話可以用香菜來治療感冒有一定療效。
4，香菜可以去異味，香菜在做菜的過程中能幫忙提味去腥。并揮發出的菜品的油脂，特別是可以掩蓋肉類，魚類等比較腥味的食材，比如在羊肉和牛肉湯里放入一定比例的香菜可以完全掩蓋相應的膻氣味道。
5，香菜能幫助治療小兒疹痘。把香菜的汁蹂躪出來，并制成香菜酒擦至小兒的皮膚上，或用開水煮煎香菜，邊煎邊熏鼻就可以加速疹痘的清除。