2020-05-21河南省茄子價格預測:
茄子 2.2 元/公斤 河南濮陽 2020-05-21
茄子 2.8 元/公斤 三門峽原店 2020-05-21
茄子 2.3 元/公斤 商丘農產品中心 2020-05-21
茄子功效與作用
茄子,為常見蔬菜,原產于亞洲熱帶地區,現我國各省均有種植。其營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效,還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。
1.清熱解暑
茄子屬于寒涼性食物,有清熱活血,消腫止痛的功效,夏天食用,有助于清熱解暑,對于易長痱子的人特別適合;每天堅持服用蒸茄子,長期下來,有治療內痔出血,改善便秘的功效。
2.降脂降壓
茄子中含有皂草甙,有護肝和降低機體血液膽固醇的功效,可以促進機體內蛋白質、脂質、核酸的合成,改善機體的供氧功能以及血液流動,提高免疫力。
3.保護心血管
茄子中含有維生素P,這種物質能防止維生素C被破壞,有保護加強毛細管壁彈性,增強人體細胞免疫力,減低毛細血管脆性和滲透性,防止血管破裂,保護心血管正常的功效。
4.抗衰老
茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。