2020-05-20湖南省香菜價格日報：
香菜 8.5 元/公斤 常德甘露寺 2020-05-20
香菜 10 元/公斤 湖南吉首 2020-05-20
香菜根的功效與作用
1、香菜根能治療風寒感冒
香菜根中含有大量的天然的揮發油，這種物質對人類的汗腺有很好的刺激作用，可以刺激腺把體內的毒素排出，會讓人出汗加快，同時它含有的揮發油還能促進痰液排出，能止咳化痰，因此平時食用香菜根能讓人們的風寒感冒的癥狀很快好轉。
2、香菜根能健脾開胃
香菜根能健脾開胃，它含有的揮發油進入腸胃以后能促進消化液的分泌，能增加食欲，也能促進腸胃對食物的消化與吸收，從而也就起到了健脾開胃的重要功效，對人類的消化不良與食欲不振等不良癥狀都有很好的調理作用。
3、香菜根能去除異味
香菜根中含有的天然揮發油，散發在空氣中以后是一種很自然的香氣，平時把香菜根與肉類和魚類等食材一起食用時，可以去除肉類與魚類的腥味和其他異味，可以讓做出的菜品味道更加鮮美誘人。