2020-05-19河南省芹菜價(jià)格預(yù)測(cè)：
芹菜 1.6 元/公斤 河南濮陽(yáng) 2020-05-19
芹菜 1.2 元/公斤 三門(mén)峽原店 2020-05-19
芹菜 1.4 元/公斤 商丘農(nóng)產(chǎn)品中心 2020-05-19
芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
清熱生津
芹菜味甘苦而性涼，故有清熱解毒生津之功，可明顯緩解氣候干燥、上火等引起的口干舌燥，氣喘心煩、頭痛、食欲不振等不適，而且可輔治熱病煩渴、小便澀痛、疔瘡腫毒以及醉酒等病證。
平肝降壓
明《本草推陳》載芹菜治療“肝陽(yáng)頭昏，面紅耳赤，頭重腳輕，步行飄搖”，所描述的應(yīng)屬當(dāng)今高血壓之癥狀。實(shí)驗(yàn)研究也證明，芹菜的粗提取物對(duì)兔犬靜注、血管灌注、主動(dòng)脈灌注后均有明顯的降壓、擴(kuò)張和軟化血管、對(duì)抗升壓反應(yīng)等效應(yīng)，故常食可降壓并預(yù)防動(dòng)脈硬化，且降壓效果溫和而穩(wěn)定，對(duì)原發(fā)性、婦女妊娠期及更年期高血壓均有效。平時(shí)可常取芹菜300克，大棗10枚，水煎后食棗喝湯，以控制血壓。