2020-05-19安徽省蓮藕價(jià)格走勢(shì):
蓮藕 4 元/公斤 合肥周谷堆 2020-05-19
蓮藕 5 元/公斤 蚌埠海吉星 2020-05-19
蓮藕 5 元/公斤 皖淮北中瑞 2020-05-19
蓮藕 4.4 元/公斤 安徽安慶 2020-05-19
蓮藕 3.8 元/公斤 安徽阜陽(yáng)農(nóng)批 2020-05-19
蓮藕 5 元/公斤 安徽碭山惠豐市場(chǎng) 2020-05-19
蓮藕 2.8 元/公斤 裕安紫竹林 2020-05-19
蓮藕 4.7 元/公斤 安徽亳州 2020-05-19
蓮藕的作用
藕還可加工成藕粉、蜜餞和糖片,是老幼婦孺及病患者的良好補(bǔ)品。
藕還具有藥用價(jià)值,生食能清熱潤(rùn)肺,涼血行瘀;熟吃可健脾開(kāi)胃,止瀉固精。老年人常吃藕,可以調(diào)中開(kāi)胃,益血補(bǔ)髓,安神健腦,具有延年益壽之功效。
秋令時(shí)節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富。
中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱,止嘔渴。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。婦女產(chǎn)后忌食生冷,惟獨(dú)不忌藕,就是因?yàn)榕河泻芎玫南鲎饔茫拭耖g有“新采嫩藕勝太醫(yī)”之說(shuō)。熟藕,其性也由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣的功效,是一種很好的食補(bǔ)佳品。而用藕加工制成的藕粉,既富營(yíng)養(yǎng),又易于消化,有養(yǎng)血止血,調(diào)中開(kāi)胃之功效。