江蘇省韭菜價格走勢2020-05-18：
韭菜 2.15 元/公斤 無錫朝陽 2020-05-18
韭菜 3.8 元/公斤 江蘇宜興 2020-05-18
韭菜 2.6 元/公斤 江蘇凌家塘 2020-05-18
韭菜 2.1 元/公斤 蘇州南環(huán)橋 2020-05-18
韭菜的作用
增進(jìn)食欲。韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油，具有增進(jìn)食欲的作用，老人、孩子、孕婦等適當(dāng)吃些春韭，有益于增進(jìn)健康。
益肝健胃。韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能；
散瘀活血。韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動脈硬化。
護(hù)膚明目。韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護(hù)膚、明目和潤肺，還能降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的幾率。
潤腸通便。韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動，治療便秘，預(yù)防腸癌。