2020-05-18安徽省香菜價格日報：
香菜 7.7 元/公斤 合肥周谷堆 2020-05-18
香菜 6.4 元/公斤 皖淮北中瑞 2020-05-18
香菜 4 元/公斤 安徽碭山惠豐市場 2020-05-18
種植香菜的步驟
1、準備土壤。種植香菜前，要將土壤翻松弄碎，然后施足有機基肥，讓肥料與泥土充分混合后，澆透水。
2、播種要求。香菜的果實內有兩粒種子，為了提高發芽率，播種前我們需要將果搓開，將種子均勻地撒播在培養土上，覆上約1里面厚的土，澆透水即可。
3、適時間苗。當香菜植株長出3-4片葉子的時候，進行間苗，將病弱的小苗拔去，保留茁壯的苗。
4、生長需要。香菜是長日照植物，在結果的時候，土壤千萬不能干，否則會直接影響結果的質量。要時刻保持土壤濕潤，讓種子生長得更加飽滿。當植株生長旺盛的時候，應勤澆水，施肥也要結合澆水進行，生長期喲追施氮肥1-2次。
5、采摘追肥。當植株長到15-20厘米高時，就可以采摘了，可以分批次進行。每采摘1次，就要追肥一次，以促進剩下植株的生長。