2020-05-18安徽省金針菇價格日報：
金針菇 4.4 元/公斤 皖淮北中瑞 2020-05-18
金針菇 5 元/公斤 安徽碭山惠豐市場 2020-05-18
1.金針菇對預防大便困難有很好的作用。因為金針菇富含膳食纖維，然而，膳食纖維是一種專門針對胃腸蠕動的物質成分。它能在促進腸道物質排出的同時保證身體的水分含量，對大便困難有很好的預防作用。
2.金針菇有很好的減肥效果：金針菇本身熱量很低，此外，它還含有很低的碳水化合物，同時因為它含有豐富的膳食纖維。因此，人們很容易吃東西。對于想減肥的人來說，食用金針菇可以起到很好的控制飲食的作用。
3.金針菇對提高身體抵抗力非常有益：因為金針菇富含蛋白質、礦物質等營養物質，它能起到很好的補充體力，使人成為我們身體的精神支柱。此外，金針菇還含有糖蛋白，一種可以抗菌的成分，因此金針菇的使用非常有利于提高機體抵抗力。