上海市菠菜價格行情2020-05-13：
菠菜 2.8 元/公斤 上海江橋 2020-05-13
菠菜 5.5 元/公斤 上海農產品 2020-05-13
菠菜種植技術
1.清水浸種
先將種子清洗干凈，在放置在清水中浸泡3-5天，當種子長出嫩芽時即可播種，期間要注意如果清水渾濁時要及時換水。
2.播種育苗
菠菜的播種方式一般是撒播，畦面的澆足水后播種。春、冬播種的話可以直接播干籽或者濕籽，每畝播種數量為3~3.5公斤左右。
3.品種選擇
菠菜品種主要有圓葉和尖葉兩種，大家可根據氣候選擇耐寒性強或者是耐熱性強的。
4.田間管理
當菠菜幼苗長出真葉時需進行間苗，間苗同時可及時除草。長出3-4片真葉可澆一次稀薄肥水，施肥時不宜過濃，以免肥力過濃導致燒根死亡。冬季菠菜長出2~3片真葉后施一次農機肥，同時澆水。長到3~4片真葉后適當的控水有利于菠菜越冬，霜凍和冰雪天可覆蓋塑料膜保溫，也可搭小拱棚，開春以后施一次農家肥防止過早抽薹。
5.采摘要點
秋菠菜的生長周期較短，在播種后30-60天即可采收，采收時要優先采收生長過密或快抽薹的，采收時將病葉、枯黃也除去，扎成半斤或一斤的一把，即可上市出售。