2020-05-13江蘇省豆角價格日報：
豆角 1.04 元/公斤 無錫朝陽 2020-05-13
豆角 5 元/公斤 江蘇宜興 2020-05-13
豆角 7 元/公斤 江蘇七里溝 2020-05-13
豆角 8 元/公斤 江蘇豐縣南關(guān)農(nóng)貿(mào)市場 2020-05-13
豆角 8.5 元/公斤 蘇州南環(huán)橋 2020-05-13
豆角的功效
豆角性甘、淡、微溫，歸脾、胃經(jīng)；化濕而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛濕停常用之品；有調(diào)和臟腑、安養(yǎng)精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效；主治脾虛兼濕、食少便溏，濕濁下注、婦女帶下過多，還可用于暑濕傷中、吐瀉轉(zhuǎn)筋等證。
另據(jù)研究表明，豆角能顯著降低血清膽固醇的含量，有利于高血壓患者的康復(fù)，可作為高血壓患者的保健蔬菜。豆角中還含有效成分能抑制癌細(xì)胞的生長，豐富的粗纖維能促進(jìn)大便的排泄，因此可作為防治腸道癌瘤的食品。