甘肅省豆角價格走勢2020-05-13：
豆角 4 元/公斤 甘靖遠北方 2020-05-13
豆角 9.6 元/公斤 甘天水瀛池 2020-05-13
豆角 7.6 元/公斤 甘酒泉春光 2020-05-13
豆角的功效與作用
豆角性甘、淡、微溫，歸脾、胃經；化濕而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛濕停常用之品；有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效；主治脾虛兼濕、食少便溏，濕濁下注、婦女帶下過多，還可用于暑濕傷中、吐瀉轉筋等證。
另據研究表明，豆角能顯著降低血清膽固醇的含量，有利于高血壓患者的康復，可作為高血壓患者的保健蔬菜。豆角中還含有效成分能抑制癌細胞的生長，豐富的粗纖維能促進大便的排泄，因此可作為防治腸道癌瘤的食品。