河北省香菜價(jià)格走勢(shì)2020-04-27：
香菜 4.5 元/公斤 石家莊橋西 2020-04-27
香菜 2.66 元/公斤 冀樂(lè)亭果菜 2020-04-27
香菜 3.5 元/公斤 秦皇島海陽(yáng) 2020-04-27
香菜 2 元/公斤 冀魏縣天仙 2020-04-27
香菜 4.8 元/公斤 張北蔬菜城 2020-04-27
香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
香菜中含有蛋白質(zhì)、揮發(fā)油、維生素c、胡蘿卜素、維生素B2、膳食纖維、鈣和鐵等礦物質(zhì)。香菜中的特殊香氣、豐富的維生素和膳食纖維，具有提味去腥、增強(qiáng)食欲和消食健胃的作用。
香菜中的鐵元素含量是西紅柿的七倍，與芝麻中鐵元素相當(dāng)，能補(bǔ)充體質(zhì)，預(yù)防和改善缺鐵性貧血癥狀。
香菜中維生素c含量高于一般蔬菜，具有消炎抗菌和增強(qiáng)身體免疫力的作用。吃香菜對(duì)一般呼吸道感染防治有輔助作用。
香菜中維生素B2含量豐富，與牛奶中含量相當(dāng)，能緩解人體因缺乏維生素B2導(dǎo)致的口角炎，眼結(jié)膜炎、陰囊炎和倦怠疲勞等癥狀。