湖北省西紅柿價格行情2020-04-26:
西紅柿 6.05 元/公斤 武漢白沙洲 2020-04-26
西紅柿 5.6 元/公斤 湖北浠水城北 2020-04-26
番茄可以抑制癌癥
我們經常食用的番茄中,有種叫番茄紅素的物質,對于一些類型的癌癥是有很好的預防和治療效果的,尤其是我們常見的乳癌、肺癌、子宮內膜癌等都是具有抑制作用的,還可以對抗肺癌以及結腸癌。
番茄可以抗衰老
番茄的番茄紅素還有一種功效就是利尿及抑制細菌生長的作用,是非常好的抗氧化劑,能有效的清除我們人體內的自由基物質,延緩我們身體內部的細胞老化。
番茄可以促進食欲
番茄味道甘甜可口,對食欲有著非常好的促進作用,番茄紅素在脂肪的狀態下容易被人體吸收。同時番茄還可以做成番茄醬,番茄醬的營養價值也是非常豐富,除了茄紅素外,還有維生素B群、膳食纖維和礦物質以及蛋白質、天然果膠等,和新鮮番茄比較,番茄醬其中的營養成分更能讓我們人體吸收。