湖北省小白菜價格行情2020-04-24：
小白菜 5 元/公斤 鄂孝感南大 2020-04-24
小白菜 3.6 元/公斤 兩湖綠谷 2020-04-24
小白菜生長期相對較短，種植前必須施足基肥，每畝可施腐熟農家肥1000—1500公斤。一般定植后3天或直播地苗齡15天后開始追肥，每6—7天施1次，共施3—4次。前2次可用低濃度肥水，以后每畝用復合肥30—40千克淋施或撒施，最后1次施肥在植株封行前進行。幼苗定植后要立即澆透定根水，以后每天澆水一次，促使幼苗迅速長根，恢復生長。后期澆水要根據天氣而定，一般結合施肥進行。
在幼苗定植后轉青長出新根時，用15%的人糞尿肥追肥一次。以后每5—7天追施一次人糞尿肥，濃度逐步提高到40%。全期追肥4—6次，采收前8—10天停止施肥。同時，施肥量與濃度還應根據天氣情況而靈活掌握。
南風天，潮濕、悶熱的天氣不利于小白菜生長，施肥量宜稀宜少或停施。北風天，晴天，晝夜溫差大的冷涼天氣，白菜生長快，施肥可濃些多些。此外在白菜葉片生長的旺盛期，可在晴天用0.7%—0.8%的尿素溶液噴灑葉面，進行根外追肥，對葉片生長有明顯的促進作用，可使葉片色澤加深，提高品質。
緩苗期結束后，應適時中耕保墑、供給水肥（特別增施氮肥含量），同時配合噴施新高脂膜800倍液，提高養肥利用率；并適時噴施壯莖靈可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。同時可提升抗災害能力，減少農藥化肥用量，降低殘毒。