甘肅省豆芽價格行情2020-04-24:
黃豆芽 2 元/公斤 甘靖遠北方 2020-04-24
黃豆芽 2.2 元/公斤 甘酒泉春光 2020-04-24
黃豆芽與綠豆芽比一比
熱量:綠豆芽比黃豆芽更纖細,它的熱量只有黃豆芽的一半,并且脂肪和碳水都比黃豆芽低,所以綠豆芽更適合減肥的朋友吃。
營養:黃豆芽的蛋白含量是綠豆芽的 2 倍多,鉀含量高達綠豆芽的 5 倍,因此,黃豆芽的營養價值更高呢。
口感:綠豆芽口感軟,黃豆芽清脆。
安全:無論是黃豆芽還是綠豆芽,生吃可能會導致食物中毒。所以豆芽無論是清炒還是和肉絲一起炒,都要做熟了吃。