北京市豆芽價格走勢2020-04-24：
黃豆芽 1.9 元/公斤 北京大洋路 2020-04-24
黃豆芽 1.9 元/公斤 北京新發地 2020-04-24
黃豆芽 1.8 元/公斤 北京八里橋 2020-04-24
黃豆芽 2 元/公斤 北京石門 2020-04-24
黃豆芽與綠豆芽比一比
熱量：綠豆芽比黃豆芽更纖細，它的熱量只有黃豆芽的一半，并且脂肪和碳水都比黃豆芽低，所以綠豆芽更適合減肥的朋友吃。
營養：黃豆芽的蛋白含量是綠豆芽的 2 倍多，鉀含量高達綠豆芽的 5 倍，因此，黃豆芽的營養價值更高呢。
口感：綠豆芽口感軟，黃豆芽清脆。
安全：無論是黃豆芽還是綠豆芽，生吃可能會導致食物中毒。所以豆芽無論是清炒還是和肉絲一起炒，都要做熟了吃。