甘肅省香菜價格行情2020-04-23：
香菜 3.4 元/公斤 甘靖遠北方 2020-04-23
香菜 5.6 元/公斤 甘天水瀛池 2020-04-23
香菜除了抗驚厥的特性，還具有抗癌，消炎，抗真菌，保護心臟，保護胃健康和鎮痛的作用，而且，重要的是它嘗起來非常美味，這也是它的名字的由來。
香菜的功效作用
香菜常以嫩葉作調料食用。香菜所以香，主要是因為它含有發油和揮發性香味物質，是中國生熟菜肴的調味品。具有提高視力，去腥增味，促進代謝，調理腸胃等功效。
提高視力香菜含有許多種維生素，能清除內熱，對提高視力，減少眼疾具有明顯的作用。
去腥增味香菜含有許多揮發油，有特殊的香氣，這些香味對去除腥膻有很好的作用。因此，在一些菜肴中加入香菜，能起到增味道，去腥膻的獨特功效。
調理腸胃，改善胃酸香菜味辛具有特殊香味，能促進胃腸蠕動，增加食欲，開胃醒脾，適用于胃涼，胃酸，消化不良等癥。