江蘇省菠菜價(jià)格走勢(shì)2019-11-29:
菠菜 5.8 元/公斤 蘇眾彩物流 2019-11-29
菠菜 3 元/公斤 江蘇宜興 2019-11-29
菠菜 1.8 元/公斤 江蘇七里溝 2019-11-29
菠菜 2.8 元/公斤 江蘇豐縣南關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 2019-11-29
菠菜 4 元/公斤 江蘇凌家塘 2019-11-29
菠菜 2.4 元/公斤 蘇州南環(huán)橋 2019-11-29
菠菜 2.4 元/公斤 蘇揚(yáng)州聯(lián)誼 2019-11-29
吃菠菜有哪些好處:
胡蘿卜素
菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育;
菠菜中所含的胡蘿卜素促生長(zhǎng)
類(lèi)胡蘿卜素物質(zhì)
菠菜保護(hù)視力主要是緣于其所含的一種類(lèi)胡蘿卜素物質(zhì),這種物質(zhì)可以防止太陽(yáng)光所引起的視網(wǎng)膜損害。每周吃2~4次菠菜,可降低視網(wǎng)膜退化的危險(xiǎn)。菠菜中的蛋白質(zhì)、核黃素及鐵、磷等無(wú)機(jī)鹽含量也較許多蔬菜高,這些成分對(duì)眼睛都有保健作用。
鈣質(zhì)
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì),對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;
微量元素
菠菜中所含微量元素物質(zhì),能促進(jìn)人體新陳代謝,增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜,可降低中風(fēng)的危險(xiǎn);
類(lèi)胰島素物質(zhì)
菠菜葉中含有一種類(lèi)胰島素樣物質(zhì),其作用與哺乳動(dòng)物體內(nèi)的胰島素非常相似,故糖尿病患者(尤其是2型糖尿病患者)不妨經(jīng)常吃些菠菜以使體內(nèi)血糖保持穩(wěn)定。
抗氧化劑
菠菜中含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用,既能激活大腦功能又可增強(qiáng)青春活力。菠菜對(duì)防止大腦老化有一定作用,實(shí)驗(yàn)觀察證明,多食菠菜有助于減少老年人常見(jiàn)的記憶力減退現(xiàn)象。