山東大姜產區農戶和小販惜售，貨源供應繼續減少，采購商按需拿貨，姜價穩中有漲，走貨稍快，購銷活躍，行情偏好運行，建議有序出貨為主。小黃姜產區價格基本穩定，成交量不大，走貨不快。
昌邑產區市場上貨量處于中下水平，價格上漲1-2毛，貨源供應少，采購商拿貨積極，購銷活躍度尚可，行情繼續向好運行，整體走貨較快；琨福市場上貨110車左右，走貨快。安丘產區市場上貨量恢復至漲價前的正常水平，但供應較昨日明顯減少，供小于求，發市場客商拿貨積極，成交順暢，走貨較快，行情活躍；黑埠子市場上午上貨在30車左右；盛大市場上貨20車左右。
萊州產區市場上貨60-70車左右，下貨快，姜價上漲，農戶賣貨意愿降低，采購商需求正常，出現搶貨，成交快，行情活躍。萊蕪產區姜價平穩，農戶有序賣貨，采購商拿貨積極，成交量放大，走貨快，價格有偏強跡象。平度產區受降雨影響當地幾乎沒有交易，價格暫穩。
青州產區出口加工廠開始批量采購，需求增多，姜價穩中有漲，走貨快，交易活躍度提升。沂水產區大姜價格走穩，采購商按需隨行拿貨，行情不活躍；小黃姜價格穩定，行情不溫不火。莒縣產區大姜價格穩定，成交量一般，購銷積極，走貨尚可；小黃姜價格穩定，行情平穩。