山東大姜產區姜價小幅向上波動，行情平穩，農戶賣貨意愿有所提高，采購商按需拿貨，供求基本平衡，走貨穩中見快。小黃姜產區價格穩中偏強，交易活躍度依舊不高，走貨一般。
昌邑產區姜價平穩為主，農戶賣貨量較前兩日增多，發市場客商正常采購，購銷基本平衡，成交順暢，行情較穩定；琨福市場上貨210車左右，下貨一般。安丘產區貨源供應增多，采購商壓價拿貨，交易略慢，市場人氣較旺，成交量放大，行情平穩為主，山洞貨在市銷售；黑埠子市場上午上貨在50-60車，下貨一般，價格穩中偏弱；盛大市場上貨30車左右，走貨不快，價格走低。
萊州產區市場上貨200車左右，下貨快，價格平穩；因漲價農戶賣貨積極，貨源供應多，采購商正常拿貨，行情平穩。萊蕪產區發市場客商拿貨積極，農戶賣貨意愿增強，走貨見快，行情好轉。平度產區儲存商拿貨增多，價格上漲，農戶出貨增多，成交增加，走貨變快，行情向好。
青州產區國內市場客商拿貨為主，農戶低價不賣，購銷活躍不高，走貨不快，價格穩，行情顯弱。沂水產區大姜價格穩中偏強，采購商隨行拿貨，交易尚算順暢，供求基本平衡；小黃姜價格無變化，交易平穩。莒縣產區大姜價格上漲，采購商搶貨，農戶隨行賣貨，成交量尚可，走貨快；小黃姜價格走高，行情一般。