3日上午11點多在濟南市匡山蔬菜批發市場上,中午本是休市歇伏的時間,而大部分蔬菜批發商車中的蔬菜仍還有小部分沒售出,他們仍守在攤前等待賣主。連日來,濟南天氣不是高溫就是多雨,泉城進入“燒烤”模式,市民的菜籃子也備受“烤”驗。“我這還剩了五六百斤山芹、菜心呢!”蔬菜批發商老耿說,因為最近天氣悶熱潮濕,葉菜爛得快,他已經減少了批發量,但現在還是剩下了不少,“天一下雨菜就漲價,雨下了十來天,菜心的價格從兩塊錢一斤漲到四塊錢,都翻番了,越漲價越賣不動!
老耿介紹,他每天晚上去聊城進貨,第二天一早回來開始出貨!斑@些菜擱往常早就賣完了,現在不行,菜貴,賣的慢!比~菜一下雨就容易爛,出了太陽爛得更快,所以菜農都在漲價,“地里的水也已經喝透了,菜勢長得也慢,不漲價菜農掙不出錢來!痹诶瞎⒌牟藬偳斑有著大堆的山芹,“三塊五一斤,漲了一塊多錢了!崩瞎⒈硎荆宿r漲價他也跟著賣得貴,“我們一斤就是掙個幾毛錢,走量,菜賣得貴了反而不好掙錢,(因為)買的人少了,量上不去!
菜貴了還不如便宜的時候好賣,常在濟陽等周邊地區批發蔬菜的張姐也這么說。張姐的菜攤子主打油菜,再搭配些青椒、豆角等零散蔬菜,拉一車兩千斤,到中午就能賣光。但這一周,張姐每天只運一千多斤蔬菜回來,到中午還能剩下不少,“油菜漲了一個星期了,沒漲價之前一塊來錢,下雨天都賣三塊多,這兩天價格又回來了,今天兩塊八一斤。”盡管價格翻番,但張姐也不開心,“我進的菜都沾水了,天熱都爛了,沒人買,還不如便宜的時候賣得快。”
因為連續降雨,給運輸和采摘帶來影響,成本的提高導致蔬菜價格跟著上漲。目前部分蔬菜已過生產高峰期,市場上供量減少,價格也出現上漲。此外,其他蔬菜而持續的多雨悶熱天氣也使得蔬菜易腐爛,銷售成本增加而導致價格上升。因北方地區出現多雨天氣,預計近期蔬菜繼續呈小幅上漲走勢。