現在南方各地進入了“燒烤”模式,而近日持續高溫,也使得菜價上漲。近期走訪了部分農貿市場及眾彩批發市場,發現這個夏天老百姓的“菜籃子”有點沉。
因為現在天氣較熱,蔬菜的保存不易,因而鮮菜的生產運輸受到高溫影響,菜價也出現上漲,7月中旬與上旬相比,南京市場鮮菜價格普遍上漲。國家統計局南京調查隊調查顯示,在所有調查的31種蔬菜中,中旬均價較上旬上漲的有27種,下降的僅有4種。其中葉菜價格受高溫影響最大,價格漲幅也最為明顯,青菜、韭菜和生菜價格漲幅分別為35.2%、20.4%和24.2%。另外,青椒、絲瓜和筍瓜價格漲幅也較大,分別為25.9%、16.3%和15.7%。冬瓜、胡蘿卜、洋蔥和蓮藕均屬耐儲存鮮菜,價格下降,降幅在10%以內。
南京眾彩市場的30個蔬菜監測品種中,同比16個品種出現上漲,漲幅較大的有:生姜、西紅柿、油菜、冬瓜、西蘭花,漲幅分別為119.44%、61.86%、42.92%、37.65%、36.04%。同比價格上漲原因主要是7月份高溫、無雨天氣持續較長,蔬菜生長條件較為苛刻。加之部分品種今年種植面積下降,價格出現上漲。而2016年7月晴雨交替,雖偶有暴雨來襲,但影響程度相比今年的高溫來說要小些。