今天是2017年5月25日，山西產區交易依舊亂行，而在山東產區，質量對行情的影響越發嚴重，差貨價格持續偏弱運行，好貨價格持續穩定。其中在煙臺產區，隨著交易的持續進行，當地剩余貨源質量明顯下滑，價格也隨著質量下滑有小幅走跌。
山東煙臺棲霞地區交易正常進行，受當地大櫻桃等時令鮮果大量上市的影響，客商以及當地經紀人的精力分散，蘋果交易受到一定稀釋，走貨略有放緩，目前市場價格暫時穩定。沂源地區一般情況，受質量影響，差貨價格偏弱運行，好貨以及一般貨價格相對穩定，客商采購以75＃以上中上貨為主，目前當地剩余貨源仍在三成以上。
陜西產區整體交易已經掃尾，冷庫清庫，剩余少量貨源多數為客商存貨，以自提發市場走貨為主，價格高位運行。
山西運城賣家急售心理依舊存在，價格呈現斷崖式下滑跡象，但客商人數不多，交易依舊偏慢，客商依據質量出價，價格混亂，市場并無實際參考價格，當地剩余貨源仍在二到三成之間。
蓋州地區貨源稀少，成交以質論價，交易零星。