今天是2017年5月23日，蘋果產區交易普遍較為清淡，山西產區賣家雖拋貨出售意愿較強，但多數緊守成本底線。山東沂源因銷區走貨不暢，產區交易清淡，煙臺受當地大櫻桃開始上市的影響，代辦以及客商注意力開始轉移，蘋果交易一定程度被冷落，行情略有下滑，多地實際成交價格均比市場價格略低，可見賣家退讓成交的意識普遍較強。
山東煙臺棲霞地區交易正常，受煙臺當地大櫻桃大量上市的影響，當地代辦的主要精力轉移，蘋果交易偏少，果農出售態度積極，價格也偏弱運行，少量交易也集中于一二級好貨。沂源地區交易依舊清淡，受銷區走貨遲緩影響，客商采購零星，同時當地因套袋等農忙活動，用工出現缺工，冷庫蘋果交易清淡，實際成交中價格比市場價格明顯偏低，整體行情較為遲緩。
陜西產區整體交易已經掃尾，冷庫清庫，剩余少量貨源多數為客商存貨，以自提發市場走貨為主，價格高位運行。
山西運城客商人數略有增加，賣家雖然急售且客商強硬壓價，但多數交易守住成本線，賠錢出售的仍在少數，看貨議價，市場價格無太大參考意義。
蓋州地區貨源稀少，成交以質論價，交易零星。