今年的暖春天氣讓廈門的水果市場交易提前步入了旺季。據中埔水果批發市場12日公布的交易數據顯示,3月份水果綜合平均批發價為7.17元/公斤,同比上漲10%,枇杷、芒果等春夏時令水果的價格正在走低。
了解到,今年春季,廈門市場上銷售的水果品種異常豐富,除了草莓、菠蘿、枇杷等春季水果賣得正火,西瓜、哈密瓜等夏季水果也提前扎堆上市,市場交易十分火熱。數據顯示,3月份中埔水果批發市場交易量為9490噸,同比增長9%,水果交易額為5918萬元,同比增長19%。據市場方面分析,總體來看,今年春天氣候溫暖少雨,多數春季水果產量穩定,上市貨源充足。
時令水果的價格雖“平易近人”,但一些“大路果”的身價卻在攀升,從而拉高了廈門市場上水果的總體價格。據中埔市場方面分析,由于北方產地的庫存不斷減少,目前廈門市場上的蘋果價格不斷走高,3月份蘋果批發價達到10.35元/公斤,同比上漲了31%,據業內人士預測,接下來蘋果的價格很可能繼續上漲。同時,柑橘類水果因減產導致貨源較少,并且保鮮成本較高,導致售價同比上漲了40%左右。