獲悉，因為一些本地蔬菜進入春夏換茬期，開始逐步下市，夏季新菜還未采摘，所以部分葉類菜口感不及之前。
江城菜市正式進入“春淡”期，在某菜場里，莧菜3.5元一斤，西蘭花3.8元至4.2元一斤，蓮藕3.5元至4.5元一斤，瓠子4元到5元一斤，黃瓜、茄子3元一斤，之前在1元上下的白蘿卜、大白菜也賣到了1.5元到1.8元。
商販稱，從3月中旬開始，他們拿菜的價格就貴了一兩毛錢，加上“丟頭”大，只能將零售菜價漲0.5元到0.7元。在郭茨口賣了十幾年菜的攤主嚴先生說，近期像紅菜薹、白菜薹、萵苣、菠菜等10多個菜品陸續下市，連莧菜都出了幾茬，口感變差。此時，本地一些爽口的夏季新菜還沒長出來，所以過去價格很穩定的一些蔬菜都漲了一點價。
“春淡期就是外地菜唱主角，價格相較往年并不是很高。”白沙洲農副產品大市場里的批發商王師傅稱，武漢冬春季本就以外地菜為主，今年過年早，氣溫回升快，前期本地菜多價格便宜，現在到了換茬期，主要吃外地菜，價格自然上漲。
不過專家稱，按照規律，武漢四月的氣溫會快速上升，本地8萬畝快生菜加速出產，各類夏季蔬菜生長都較快，到時會出現菜多價低的市場局面。