每到榴蓮成熟的季節，相信很多吃貨們都十分開心，為一枚合格的吃貨必須品嘗榴蓮的各大品種從而選擇***愛的那一種，但是我們很多喜歡吃榴蓮的人也不知道如何的去選購榴蓮。那么，我們該如何判斷榴蓮是否成熟？吃榴蓮有哪些好處呢？
榴蓮是否成熟？
尚未成熟即剖食，榴蓮肉硬而淡，味同嚼蠟，便不會好吃。所以購買時，不妨多請教小販，他們會用小竹條輕敲榴蓮，聽其聲音，以辨別成熟程度，同時以嗅聞的方法決定是否可以剖開；或者可在水果攤或超市挑選已剖開去皮，只賣肉的，這樣可用肉眼和手指按壓看出和感覺出是否已熟。
成熟的榴蓮：