板栗素有“干果之王”的美譽;它有著補腎健脾、強身健體、益胃平肝等功效,也被稱為“腎之果”。然而施肥是板栗的主要的營養來源,施肥對位能保證板栗質優高產。今天我們簡單了解下板栗施肥方面的知識:
板栗的需肥特性
板栗在需肥上同其他果樹一樣,不同的是除需充足的氮磷鉀三要素外,對中量元素鎂和少量元素錳、硼特別敏感,如缺乏或不足,就會發生嚴重的生理障礙而影響生長發育。據測定,板栗是需錳量高的果樹,生長發育正常的樹葉片含錳量為1000~2500毫克/千克,若低于1000毫克/千克,就出現葉片黃化,生長受阻。如果缺鎂或供量不足,葉脈間會出現萎黃,褪色部分漸變成褐色而枯死。由于硼是促進花粉發芽、花粉管生長和子房發育的重要元素,土壤缺硼就會導致出現空苞。據調查,土壤有效硼含量為0.56~0.87毫克/千克的栗園,結果正常,空苞率只有3%~6.9%;含量為0.2~0.4毫克/千克的栗園,產量很低,空苞率竟高達44%~81%。劍川縣東嶺鄉梅園村段續根,種板栗時每株在基肥中摻硼沙100克,栽后每年6月噴施一次350倍硼砂水,三年始花掛果,比不施硼和不噴硼的提早兩年結果。
對氮磷鉀的需要量大,吸收時期各不相同。氮的吸收量大且時間長,從芽萌動開始至果實采收前都在持續吸收,其中又以果實迅速膨大期的吸收量最多,采收后才逐漸減少。磷的吸收時間從開花后至采收前都較穩定,但吸收量少,吸收時間也比氮鉀短。然而磷對板栗的結果性能和產量極為重要,據測定,盛果期樹豐產園土壤有效磷的含量高達20.18~27.00毫克/千克,新梢中磷的含量達2420毫克/千克;低產園土壤磷含量只有1~9毫克/千克,新梢中的磷含量低到1360毫克/千克,可見磷對產量高低起的作用之大。磷是促進花芽分化、果實發育、種子成熟和增進品質的重要物質。鉀從開花前開始少量吸收,開花后逐漸增加,果實肥大期吸收最多,采收后又急劇減少。由此證明,在年生長周期中,從春初的雄花分化起至開花坐果這段時期,需氮最多,鉀次之,磷較少;開花后至果實膨大期需磷最多,氮鉀次之;果實肥大期至采收,需鉀最多,氮次之,磷較少。