據(jù)了解，甜辣椒青枯病病害的植株的根部開始會(huì)腐爛，直至漸漸消失。近地面部分區(qū)域的甜辣椒的病莖會(huì)呈現(xiàn)出褐色，分泌出白色的污汁。
據(jù)調(diào)查，青枯病同樣會(huì)危害番茄、茄子、辣椒、馬鈴薯等茄科蔬菜，甜辣椒青枯病是甜椒植株迅速萎蔫，致使枯死，填辣椒莖葉仍保持綠色。在高溫高濕及地勢低洼、土壤偏酸的情況下，該病害更容易發(fā)生。甜辣椒青枯病會(huì)同病株殘?bào)w一起進(jìn)入土壤進(jìn)行長期的生存，形成一定的侵染源。土壤中的水分對(duì)其土壤中的生存影響極大。甜辣椒青枯病病菌是由于作物在耕種中造成的傷口，從而侵染了甜辣椒病株。甜辣椒青枯病病害一般在溫度為10℃-41℃下生存最為活躍，在35℃-37℃下生存最為旺盛。甜辣椒青枯病病害借助雨水及人工灌水進(jìn)行傳播，經(jīng)過長時(shí)間的繁殖，遇到高溫高濕的環(huán)境條件，會(huì)向上擴(kuò)張，導(dǎo)致甜辣椒的葉片出現(xiàn)萎蔫的現(xiàn)象。
為了及時(shí)的防治甜辣椒青枯病，應(yīng)及時(shí)的采取有效的措施。農(nóng)業(yè)人員加強(qiáng)甜辣椒間的管理，使得發(fā)現(xiàn)病害的植株，及時(shí)的拔除并將其帶離種植區(qū)域，從而進(jìn)行銷毀；甜辣椒進(jìn)行合理的秘制，進(jìn)行施用磷肥和鉀肥，在雨后進(jìn)行及時(shí)挖溝排水，減少甜辣椒根部受害；及時(shí)的摘除甜辣椒的病葉，增加甜辣椒間通風(fēng)透光的效果。在甜辣椒青枯病發(fā)病初期，選用藥劑47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800-1000倍液，77%可殺得可濕性粉劑800-1000倍液等。同時(shí)，也可選用50%綠乳銅乳油500倍液或14%絡(luò)氨銅水劑300倍液、高科30%甲霜惡霉靈、4%嘧啶核苷類抗菌素、77%可殺得可濕性粉劑500倍液、50%DTM可濕性粉劑500倍液、72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑4000倍液，每隔7-10天噴灑1次，連續(xù)噴施2-3次，效果顯著，可以有效防治甜辣椒青枯病。