辣椒又稱之為大椒，葉子呈現出卵狀披針形，花為白色。辣椒在生長過程中，會出現辣椒苗卷葉病的現象。
辣椒苗卷葉病其辣椒會出現葉片卷曲、植株萎縮的現象。這種現象會出現在辣椒開花結果的高峰期間，很容易感染病毒病，導致開花明顯減少，落花落果的現象相當嚴重，造成辣椒坐果率低，產量嚴重下降，甚至會造成辣椒不能開花結果，應多加注意防治，保護植株的正常生長。辣椒卷葉病發生的主要原因就是，由于土壤缺水導致干旱，供水不足時很容易引發卷葉病的出現；高溫及強光照高溫下，植株的失水會迅速加快，很容易引發辣椒卷葉，若高溫氣溫條件下，供水不足，卷葉現象更為嚴重；葉面肥害、藥害濃度過高，都會造成辣椒苗卷葉病害的發生；肥水供應不足，尤其是座果激素處理后，果實的生長會逐漸增強，從葉片中的營養量會隨之增多，若不加強肥水的供應，辣椒葉片會過早萎蔫，隨之會產生辣椒苗卷葉病的現象。
為了及時的防治辣椒苗卷葉病的出現，因及時的采取措施進行防治。辣椒苗卷葉病防治有方法：出現卷葉萎蔫的植株，每天進行葉面噴施1次600倍植物病毒疫苗、1000倍螨即死、1500倍神農素螯合肥混合液，或600倍病毒必克、1500倍掃螨凈、800倍土專家混合液，每隔7-10天噴一次，連噴2-3次，均勻噴濕所有的辣椒葉片。對于還未出現萎蔫的卷葉植株，進行葉面噴灑1次600倍病毒A、1000倍混合液，或600倍值物病毒疫苗、1500倍農地樂混合液，每隔10-15天噴灑1次，連噴2-3次，能夠有效的預防辣椒萎蔫的現象。