梨，性味甘寒，具有清心潤肺的作用，對肺結核、氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽干、癢痛、音啞、痰稠等癥皆有益。具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處。能促進食欲、幫助消化、并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風，風濕痛和關節(jié)炎。梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效。在秋季氣候干燥時。人們常感到皮膚搔癢、口鼻干燥、有時干咳少痰。每天吃一兩個梨可以緩解秋燥，有益健康。那么鴨梨的種植方法是什么呢？又該如何進行管理？
1、早施基肥，增施磷肥，控制氮肥，確保三水
（1）早施基肥：過去傳統(tǒng)的施基肥時間應提早到秋季果實采收后（9月-10月）。因為這時結果樹體內(nèi)營養(yǎng)消耗已非常大，根系將出現(xiàn)全年最后一次生長高峰期，提早適量施入基肥，可達到樹體營養(yǎng)補虧，恢復樹勢，充實花芽為來年開花結果打基礎。
（2）增施磷肥：在施基肥和追肥時，增加磷肥施用量，可明顯改善鴨梨的品質(zhì)。一般每百公斤果需施純氮0.3公斤，氮磷鉀的施肥比例為1:1.5:1.全年地下追肥兩次，萌芽前一次（3月中下旬），幼果膨大期一次（5月份）。