近幾年來(lái)紫甘藍(lán)已經(jīng)入普通老百姓的日常生活中,需求量越來(lái)越大。紫甘藍(lán)主要病害有病毒病、霜霉病、黑腐病、軟腐病、褐腐病、根朽病、燒心病,應(yīng)及時(shí)加強(qiáng)防治。
1.紫甘藍(lán)病毒病:此病在各生育期都可發(fā)生,以前期發(fā)病對(duì)生產(chǎn)影響較重。苗期染病,心葉扭曲畸形,葉色濃淡不均,心葉與外葉比例嚴(yán)重失調(diào),扭曲卷縮,不包心。中后期染病,外葉顏色濃淡不均,葉片不能正常展開,呈勺狀上卷,葉面抽縮。心葉畸形呈波紋狀不規(guī)則扭曲,不包心或心葉不能相互抱合,或包心松散。隨病害發(fā)展外葉上出現(xiàn)不規(guī)則灰褐色壞死斑,最后植株逐漸萎蔫,干縮壞死。開花期染病,輕病株葉片變小,顏色濃淡不均,葉柄歪扭,上部葉呈條狀或勺狀,花序短小,種莢空癟,籽粒瘦小。重病株花序扭曲畸形,有時(shí)呈雞爪狀,不開花結(jié)實(shí)。防治該病,要在發(fā)病初期,及時(shí)選用20%鹽酸嗎啉胍·銅可濕性粉劑500倍液,或1.5%植病靈乳劑1000倍液,噴施復(fù)合葉面肥,抑制發(fā)病,增強(qiáng)寄主抗病力。
2.紫甘藍(lán)霜霉病:此病在植株整個(gè)生育期均發(fā)生。多從外葉開始發(fā)病,初期在葉的背面和正面形成深紫色不規(guī)則小斑,逐漸擴(kuò)大成較大的壞死病斑,中央淺黃褐色,邊緣深紫色,同時(shí)在葉背面病部長(zhǎng)出霜狀霉層,多個(gè)病斑相互連接,形成大的壞死斑,直至整個(gè)葉片壞死。該病害發(fā)病初期,可選用72%霜脲氰·錳鋅可濕性粉劑600-800倍液,或72.2%霜霉威液劑600-800倍液、50%烯酰嗎啉可濕性粉劑2000-2500倍液、69%烯酰嗎啉·錳鋅可濕性粉劑800倍液等噴霧防治。保護(hù)地種植選用5%春雷·氧氯銅粉塵或5%百菌清粉塵劑每畝1千克噴粉防治效果更佳。
3.紫甘藍(lán)黑腐病:幼苗發(fā)病,子葉呈水浸狀壞死,逐漸萎蔫致幼苗枯死。成株發(fā)病多從外葉葉緣開始侵染,或由害蟲造成的傷口處侵染,向內(nèi)或向四周發(fā)展,形成“V”字形或不規(guī)則形壞死斑,黃褐色,病斑邊緣常具有淺黃色暈環(huán)。葉柄染病,葉脈變褐壞死,沿維管束向上下發(fā)展,使葉幫或外葉呈淺褐色干腐。種株染病,初期與成株染病癥狀相似,后期根莖髓部組織變褐腐爛,葉片由下向上逐漸呈淺褐色壞死,輕者結(jié)實(shí)瘦小,使種子帶菌,重者植株萎蔫死亡。該病的發(fā)病初期,可選用47%春雷·氧氯銅可濕性粉劑800倍液,或77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液、25%噻枯唑可濕性粉劑800倍液、30%絡(luò)氨銅水劑350倍液、新植霉素、農(nóng)用鏈霉素5000倍液噴霧防治,10-15天防治1次,視病情防治1-3次。