生姜爛脖子病原菌主要是姜種帶菌和土壤傳菌。過去這個冬天,氣溫較往年異常高,導致姜地里大量的病原菌和蟲卵沒有被凍死。即使采用氯化苦等熏蒸劑處理了土壤,土壤里存留的病原菌數量也要比往年高很多。
這幾年,生姜種植中有許多問題,但姜農們***頭疼的問題就是爛脖子病,一旦發生,很難控制。只要發生爛脖子病,姜農每天擔驚受怕,特別是遇到雨季更是提心吊膽,即使采用各種方法能控制住病害快速蔓延,但往往因時間的拖延,損失已經造成,還長時間費心費力、勞民傷財。
姜種帶菌容易引發早期爛脖子病發生危害。苗期生長正常,中后期發病嚴重的姜地,主要是土壤環境不良、農事操作傷根、氣候條件不適宜等綜合因素導致的。
生姜爛脖子病主要由疫霉菌和腐霉菌引起,這些病原菌就存活在生姜根部周圍土壤中,隨時都有可能通過傷口侵染生姜。被病原菌侵染的生姜,當遇到合適的條件,它就會導致爛脖子病大面積發生。
今年不僅暖冬土壤中病原菌數量基數大,而且氣候變化異常,容易導致姜母受到傷害而被侵染。特別是生姜播種后出現的幾天斷崖式降溫和大風,部分播種的姜芽受涼,影響姜芽正常生長;4月29日急劇上升的氣溫,比去年提早10多天。這樣的高溫,導致棚膜內溫度高達45℃以上,沒有及時放風的姜地,在這種極端氣候條件下,剛出土的姜芽極易受到高溫的傷害,輕者扎小辮,嚴重的爛芽爛尖。