蓮藕營養價值很高，在我國的南方地區多有種植。那蓮藕如何種才能高產呢？下面就給大家介紹一下蓮藕的高產種植技術。
選擇優質蓮藕種：可以選用中熟、主藕具4-5節的大紫紅蓮藕品種。
對種藕進行消毒處理：選擇藕芽健壯、有2-3節、重量在0.5公斤以上的主藕作種藕，或者選用大的子藕作種藕。種藕挖起后盡量早栽，每畝用種量為300-400公斤。栽前用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液對種藕噴霧，堆悶24小時，藥液基本干后定植。
蓮藕田的處理：選擇排灌方便、水位穩定、土壤肥沃的田塊定植。春季每畝施腐熟有機肥5000公斤，定植前半個月結合整地每畝施藕田專用復合肥50公斤、生石灰150公斤。